广州温氏永安肉鸡场使用禽用酶制剂

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广州温氏永安肉鸡场使用禽用酶制剂

 

中国有“无鸡不成宴”的说法,国内对鸡和鸡肉制品的生产与消费有悠久的历史。近年来,随着科学技术的不断进步,鸡肉加工业正在突飞猛进地发展,再加上国家对传统餐饮行业的重视程度逐渐增加,现代化快餐业的迅速成长,消费者收入水平和消费偏好都在发生变化,这些因素无疑会促进国内鸡肉消费市场不断兴旺。也正因为这些因素我们更要正确看待肉鸡的生长和健康状况。
      下面是我公司禽用酶制剂产品在广州温氏集团的实验报告。
试验目的:检验湖南山河美生物环保科技股份有限公司生产的禽用酶制剂对肉鸡生长速度和健康状况的效果。
试验对象:广东温氏永安肉鸡场,24090羽黄油母鸡。

试验方法
第一组(试验组):11740羽,饲养员:欧阳火云,在中鸡和大鸡饲料中添加禽用酶制剂。
第二组(常规组)12350羽,饲养员:苏剑祥,饲料按以前配方不变。
添加方法:温氏荣康东成饲料厂按每吨饲料/1公斤添加禽用酶制剂。
实验过程
1.第一组(试验组):2015年6月4日领苗,7月2日中鸡料开始使用添加禽用酶制剂试验饲料。8月6日到8月11日分批次上市。全群用料:37.36吨(其中6月4日到7月1日共用饲料8.4吨,7月3日到上市共试验用料29吨,即用禽用酶制剂29包)。
2.第二组:2015年6月6日领苗,8月8到8月15分批次上市。
试验结果

http://www.shanhemei068.com/htmledit/attached/image/20151031/20151031032413_30593.png

小组 类别 料肉比 上市率 饲料天数 上市均重 日增重(g) 只毛利    
第一组(试验组) 2.38 99.17% 65.4 2.69 20.56 1.09    
第二组(常规组) 2.51 98.66% 67.5 2.75 20.37 0.82    

注:只毛利为温氏公司和饲养员结算价格。
效益分析: 使用禽用酶制剂后
1. 每只鸡用禽用酶制剂成本=29包 X 32/11740=0.08元
2. 降低料肉比0.13。
3. 提高上市率:0.51%。
4. 每只鸡平均日增重多0.19克。
5. 每只鸡毛利增加:0.27元。
6. 据饲养员反应:鸡肠道疾病降低了很多,鸡粪干爽了很多,鸡舍基本无氨臭味。

分析讨论
综合上述,本试验在饲料中添加湖南山河美公司禽用酶制剂可增强鸡群免疫力、提高建康状况、提高饲料转化率、降低料肉比、提高养殖效益,并使新鲜鸡粪不发出氨臭味,减少呼吸道疾病的发生,达到了预期目的,值得大力推广。

湖南山河美生物环保科技股份有限公司

 

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